Oustal de Caouné

Gîte & chambres d'hôtes sur le Causse Méjean

Nos produits

Nous sommes aussi apiculteurs et confituriers.

Nos confitures

En effet la région , par ses richesses , nous offre de nombreuses possibilités . Nous produisons au village ou ramassons en pleine nature un certain nombre de fruits , que viennent complèter les fruits de collègues du Gard que nous ne pouvons produire .

 logo ab 2 2Nous sommes actuellement en fin de conversion pour les fruits et les légumes de nos potagers . Par contre, notre chataigneraie et toutes nos cueillettes sauvages  ( gratte-culs , sureau , ... ) sont certifiées "agriculture biologique" . 


Nos Miels

produits comp

Nos 80 ruches nous permettent de produire différents miels au sein mème du Parc National des Cévennes :

  • Miel du causse , doux et parfumé
  • Miel de chataignier, un classique puissant
  • Miel des Cévennes, à base de bruyère

D'autres miels sont disponibles les années ou nos avettes sont gâtées par la nature ( Gorges du Tarn, lavande du causse Méjean , ... ) 

  rucher causse 2 comp   rucher stjean 2 comprécolte miel comp

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